美味しいランチとスイーツ・パン探訪 in 大阪
 
  ジャンル別 和食1-100 和食101-200 洋食1-100 洋食101-200 中華 スイーツ・パン 各国料理 ラーメン カレー  
  地域別 大阪市北区1 大阪市北区2 大阪市中央区1 大阪市中央区2 大阪市西区1 大阪市西区2 左記以外の区1 左記以外の区2 大阪府下の市町1 大阪府下の市町2 全国各地1 全国各地2  
  こだわりマイ・グルメ カツ丼 ステーキ・焼肉 天丼 うどん・そば 麻婆豆腐 とんかつ 区切り おみやげ 区切り 大満足なお店 TOPページに戻る
 
各地のランチ
 
焼蛤御膳
焼蛤
桑名 歌行燈本店
 桑名 歌行燈本店 大満足
名物料理 焼蛤御膳 1974円
住所 三重県桑名市江戸町10
電話 0594-22-1118 date 2012/08/25
コメント  桑名の焼き蛤と言えば、「その手はくわなの焼き蛤」のことわざのごとく、よく知られたものです。関西では、まず焼き蛤を食べることが出来ません。そのため、どのようにして焼いて食べるかの大変興味もあり、是非一度食べてみたいと思っていました。

旧東海道に面する「歌行燈」本店は、昔ながらの木造の建物でした。かつて東海道を行き交う人々が、店の前を通り、その時代には店の前で蛤を焼いていたようなたたずまいです。売り子の声が聞こえて来そうです。

念願の「焼き蛤御膳」は、大きな蛤が鉄鍋の中で焼かれています。焼くというより、蒸し焼きと言った方がいいでしょう。蛤は、身が大きく塩味と磯の香がしました。大満足でした。
ホームページ http://www.utaandon.co.jp/ 定休日 元旦のみ

大きな地図で見る
 
 
毎日放送 朝日放送 テレビ大阪
 魔法のレストラン おはようコールABC おとな旅歩き旅
 ちちんぷいぷい おはよう朝日です 全国各地のお店
 せやねん みしらん 北海道
 ごぶごぶ ごきげんブランニュ 東北
関西テレビ 読売テレビ 関東
 よ~いドン 朝生わいど す~またん 中部
スーパーニュースアンカー 情報ライブミヤネ屋 北陸
 OH ソレみ~よ かんさい情報ネットten 近畿
書籍・雑誌 あさパラ 中国
書籍・雑誌 大阪ほんわかテレビ 四国
    九州