美味しいランチとスイーツ・パン探訪 in 大阪
 
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洋食
 
洋ワサビハンバーグ
ステーキ&ハンバーグ
ワインちゃん瓦町路地
 ワインちゃん瓦・町・路・地 大満足
名物料理 洋ワサビハンバーグ 850円
住所 大阪市中央区瓦町3-2-3
電話 06-6210-1927 date 2012/12/21
コメント  入り口はドア1枚分しかありません。11時30分になると、通りからガラス越しにハンバーグをこね、丸めているのを見ることが出来ます。以前は、カウンターとテーブル1つで7席しかない小さなお店でした。現在は、右隣もお店となり少しは席が増えたようです。その上、梯子で登る2階席もあります。

知る人と知るハンバーグが美味しいと評判のお店です。しかし、席数が少ないため、中々入ることが出来ません。タイミングよく行かないと、かなり並ぶか売り切れとなってしまいます。幸い、この日は、すんなりと入ることが出来ました。そこで、欲張りにもステーキとハンバーグのコンビを注文しました。もちろん、ハンバーグは注文があってから捏ね、丸めて焼いてくれます。ランチのハンバーグは、9種類で、ベーシックな和風ハンバーグ790円からすべてのトッピングをする全部のせ1000円までです。

ステーキ70gとハンバーグ90グラムの両方を味わうことができます。上には、ホースラディッシュ(洋ワサビ)が載っています。ちょっと贅沢な気分です。それも、熱々のステーキとハンバーグです。ハンバーグは、評判通りです。肉厚の上にジューシーです。少し焦げ目がつくほどに焼いてありますが、ナイフで切れば中から肉汁が出てきます。ステーキとハンバーグ、ボリュームも味も気に入りました。大満足でした。
ホームページ http://winechan01.blog61.fc2.com/ 定休日 日祝

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