美味しいランチとスイーツ・パン探訪 in 大阪
 
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各国料理
 
サラダ ビュッフェ ランチ
若鶏のポワレ
カフェ デ コルス
 カフェ デ コルス(欧風料理) 大満足
名物料理 サラダ ビュッフェ ランチ 1000円
住所 大阪市中央区高麗橋1-7-3 Kitahama PLAZA2階
電話 06-6223-9088 date 2012/12/27
コメント  かつて大阪三越のあった地に建った高層マンション。このお店は、その2階にある何軒かのレストランの一番奥にあります。他のレストランと比べ、値段が手頃なことと雰囲気がいいため、何度か来ました。

このレストランは、兵庫県西宮に本社を持つ坂口シェフが展開する「ピエログループ」の1店です。このグループは、大阪・兵庫に7店舗のフレンチやイタリアンのレストランを経営しています。その特色のひとつは、無農薬野菜を使っていることでしょう。特にここコルスでは、大きなボールに野菜が盛られてあり、自由に好きなだけ野菜を食べることが出来ます。それも、気に入っている点です。

この日のメインは、「若鶏のポワレ」でした。焼かれた鶏肉にヴィネガー風味のソースが掛かっています。柔らかい肉とちょっと酸味を利かせてソースで、鶏の味が引き立っています。それにお替わりをしたサラダとパンでお腹一杯です。大満足でした。
ホームページ http://stt-restaurantgroup.jp/ 定休日 不定休

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