美味しいランチとスイーツ・パン探訪 in 大阪
 
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和食
 
チキン南蛮
ほんとうに美味しい親子丼
健美宴 サンキューバシ
 健美宴 サンキューバシ
名物料理  チキン南蛮の膳 850円
住所 大阪市中央区淡路町3-1-1
電話 06-6282-7547 date 2012/12/25
コメント  お店の名前からして身体に良さそうです。その上、お料理の名前にも、親子丼には、「ほんとに美味しい」と付いています。これで、美味しくなかったらと思ってしまいます。それとも、書くだけの自信ありのものなのでしょうか。

チキン南蛮は、久し振りに食べました。柔らかい鶏肉に衣をつけて揚げてあります。熱々のチキンカツの上に、たっぷりのタルタルソースが、かかっています。メニューには、鶏肉は「ジューシーもも肉」となっています。タルタルソースも「がんこ村卵」を使った自家製ソースとなっています。

「がんこ村」と言えば、島根県奥出雲にある農業株式会社です。卵や野菜、豚肉などこだわり産直品を生産しています。鶏肉も鳥取の大山鶏、卵は島根と山陰の食にこだわっているお店でした。その上、お店の女性も愛想がすこぶるよく、気持ちよく食事が出来ました。満足でした。
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