美味しいランチとスイーツ・パン探訪 in 大阪
 
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スイーツ & パン
 
ベリータルト
ショコラフランボア
ルピノ 玉造店
 ル ピノ 玉造店
名物料理 ショコラフランボア 357円 ベリータルト 347円
住所 大阪市中央区上町1-6-9
電話 06-6761-2226 date 2013/04/19
コメント  ル・ピノーは、北堀江と玉造の2店あります。以前に北堀江のお店に行ったことがあるので、今回は玉造のお店に行きました。お店に入っての第一印象は、どちらのお店もショーケースの中が色鮮やかで美しいことです。白いクリームと赤いイチゴ、そしてその間に並ぶチョコの色合いが、上手く調和するように並べてあります。

 このお店のシェフには、お菓子作り教室でお会いし、お顔を存じています。その日は、残念ながら不在とのことでした。あちらこちらでお菓子作りの講師をされているため、むしろ教室の方がお会いする機会があるのかもしれません。6月には、お菓子作り教室に参加する予定もしています。

 たくさん並ぶ華やかなケーキの中から選ぶのに苦労をします。そして、1つは、チョコを、そしてもう一つはブルーベリー、フランボワーズ、イチゴの3種のベリーが乗ったタルトにしました。チョコの上にもフランボワーズが乗っています。濃厚なチョコの味にベリーの酸味が利いています。作り込まれたプロの味です。大満足でした。
ホームページ http://www.le-pineau.com/ 定休日 元旦
 
 
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