美味しいランチとスイーツ・パン探訪 in 大阪
 
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ラーメン
 
大阪ブラック
醤油らーめん
金久右衛門
 金久右衛門 靱本町店 大満足
名物料理 大阪ブラック 700円
住所 大阪市西区靭本町1-6-25 玉井ビル西館 1F
電話 06-6443-2072 date 2012/09/26
コメント  醤油らーめん専門店と書かれた大きな提灯が、店頭に掲げられている。メニューは、すべて醤油ラーメン。「大阪ブラック」や「なにわブラック」など、醤油の黒を強調する名前が並んでいる。

  大阪ブラックを注文する。麺は、細麺か太麺を選ぶことが出来る。細麺の大阪ブラック。メニューには、イカの棉や海老などの風味を利かせ、味わい深い仕上げと書かれている。

  スープは、真っ黒な色の割にはそれほどしょっぱくは感じない。むしろ、味があるスープだ。頼んだ細麺が、正解だった。スープが麺に絡み味を出している。最後のスープまで飲み切ってしまった。大満足でした。
ホームページ http://king-emon.jp/index.php 定休日 無休

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