美味しいランチとスイーツ・パン探訪 in 大阪
 
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カレー
 
ゲタステーキカレー
気まぐれランチ
シェバルージュ
 シュバルージュ 大満足
名物料理 黒毛和牛のゲタステーキカレー 900円
住所 大阪市北区堂島1-4-2 ビールディング北新地B1
電話 06-6456-4777 date 2012/09/14
コメント  シュバルージュは、赤い馬。1階の黒板に書かれていた「限定20食 900円」に惹かれて入りました。黒毛和牛、神戸牛と言われると中々足を向けることがない高級鉄板焼き店です。

  店内は、高級感のある色調に包まれ、真ん中には大きなコの字型の鉄板とそれを囲む14席が配されている。目の前で肉を焼いてくれるのだ。鉄板に向かう席に案内される。今日の気まぐれランチは、「黒毛和牛のゲタステーキカレー)となっています。カレーにゲタステーキ?どんな肉が乗ってくるのか楽しみでした。

  出されたカレーの上には、焼かれて1口サイズにカットされたお肉が乗っています。ちょっとゲタステーキのイメージとは違います。しかし、それを口に入れると、やはり高級鉄板焼きの店で出されるロース肉です。柔らかい肉、肉のうま味を味わえます。高級ステーキの周りの肉を使っているのでしょう。カレーと食べるのではなく、目の前の鉄板で焼いてもらったものを塩で食べたいと思いました。大満足でした。
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