美味しいランチとスイーツ・パン探訪 in 大阪
 
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中華料理
 
麻婆豆腐定食
麻婆豆腐
湖陽樹 谷町店
 湖陽樹 谷町店 大満足
名物料理 麻婆豆腐定食 780円 + ドリンクバー 100円
住所 大阪市中央区農人橋1-1-22 大江ビル16階
電話 06-6946-3927 date 2012/08/21
コメント  麻婆豆腐の味は、単なる辛さだけではないです。唐辛子の辛さに山椒の刺激するピリッとした辛さの調和だと思います。

  中国や台湾のおいしい麻婆豆腐には、辛さにコクと深みがあります。日本では、中々おしい麻婆豆腐に出会いません。ここ湖陽樹の麻婆豆腐は、大阪で一番気に入っている味です。

  その山椒のピリピリとした辛さは、年に何度か食べたくなる味です。ご飯の上に麻婆豆腐を載せて、ご飯と一緒に食べる。これが一番うまい食べ方です。大満足でした。
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